kaido.
Suroviny:
- tekvica hokkaido
- cibuľa
- cesnak
- lečo (alebo čerstvé paradajky a paprika)
- guľášové korenie
- olivový olej
- kuracie mäso
Postup
Tri veľké nakrájané cibule necháme trochu opražiť na rozpálenom oleji v hrnci, do ktorého vložíme kuracie mäso nakrájané na kocky. Za občasného miešania chvíľu počkáme, kým sa mäso opraží, následne pridáme dva roztlačené strúčiky cesnaku a na kocky nakrájanú tekvicu hokkaido. Celú zmes v hrnci premiešame, necháme podusiť, pridáme guľášové korenie a podlejeme to vodou. Na záver pridáme lečo a necháme guľáš dovariť.
Dobrú chuť!
Autor: Ľ
