Streda, 8. február, 2023 | Meniny má Zoja

Na kysuckých barančekoch si budú pochutnávať Taliani

Ani tento rok si nenechali chovatelia ujsť príležitosť prilepšiť si predajom veľkonočných barančekov. Robia to prostredníctvom dílerov, ktorí majú na starosti expedíciu do zahraničia.

Veľkonočné jahňatá sa väčšinou vyvážajú do Talianska.Veľkonočné jahňatá sa väčšinou vyvážajú do Talianska. (Zdroj: AUTORKA)

STARÁ BYSTRICA. Tento rok prišli na svet jahňatá oveľa skôr ako vlani. Dôvodom sú veľkonočné sviatky. Chovatelia musia každý rok termín sledovať, aby mu vedeli prispôsobiť bahnenie.

Barančekov vyvážajú väčšinou do Talianska, kde je jahňacina tradíciou a na veľkonočnom stole nesmie chýbať. Taliani si medzi dodávateľmi vyberajú. Zaujímavý pre nich je ten, ktorý dá lacnejšie. Preto sa konkurenciou slovenským vývozcom v minulosti stali krajiny bývalej Juhoslávie či balkánske štáty.

SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Boli roky, keď Taliani ponúkali za mliečne jahňatá aj 3,32 eura (100 korún) za kilo, najmä počas vojnového konfliktu v krajinách bývalej Juhoslávie. V minulosti niektorí domáci chovatelia pre nevýhodné ceny predaj na veľkonočnom trhu nepraktizovali. Rozhodli sa pre pastevný odchov. V jeseni jahňatá s vyššou hmotnosťou (zhruba nad 35 kilogramov) odpredali mäsokombinátom, menšie na jar zasa domácim záujemcom. Tento rok by sa cena mala pohybovať zhruba okolo 3 € za kilogram živej váhy. Samozrejme, u jednotlivých chovateľov môže byť o čosi vyššia, či nižšia.

SkryťVypnúť reklamu

V Roľníckom družstve v Starej Bystrici prišlo tento rok na svet okolo 500 jahniat. Na predaj boli určené len barančeky, jahničky zostali na ďalšiu reprodukciu. Ako informoval predseda František Kulla zhruba 100 barančekov nechali pre domácich záujemcov, 150 odpredali Agrofarme Červený Kameň, odkiaľ ich ďalej expedovali do Talianska. Išlo o barančeky I. triedy, ktorých váha sa pohybovala do 15 kíl. Tento podnik od nich vykupuje aj ovčie mlieko. Predpokladajú, že do septembra tam dodajú okolo 15-tisíc litrov. Jeho cena sa pohybuje okolo 0,94 € za liter.

Najčítanejšie na My Kysuce

Inzercia - Tlačové správy

  1. McDonald's opäť medzi lídrami v ankete Najzamestnávateľ roka
  2. Európu sužuje chrípka nebývalých rozmerov. Ako sa chrániť?
  3. Nový diel komiksu Posledný Follower v denníku SME
  4. INDEX: Prečo stále nemáme diaľnicu do Košíc
  5. Vyšlo februárové Doma v záhrade
  6. Dom postavený z konope? Nápad, ktorý si zaslúžil envirocenu
  7. Turisti ešte v Egypte neobjavili veľa miest, hovorí delegátka
  8. Wüstenrot aktívne čelí výzvam trhu a mení svoj obchodný model
  1. Chýbajúce zuby? Toto je trvácne riešenie, ktoré nebolí
  2. Na bezpečnom internete záleží
  3. Ako vyzerá inteligentný bytový dom? Tajomstvo je v technológiách
  4. Podporujme imunitu aj vysokočistým beta glukánom
  5. Môjobchod posilňuje svoju pozíciu v Košickom kraji
  6. Európu sužuje chrípka nebývalých rozmerov. Ako sa chrániť?
  7. Nový diel komiksu Posledný Follower v denníku SME
  8. O2 predstavilo novú generáciu O2 Paušálov
  1. Ktorá banka dvíha úroky na termiňáku? A čo pre to treba spraviť? 6 838
  2. Dom postavený z konope? Nápad, ktorý si zaslúžil envirocenu 3 844
  3. Dodajte vašej pokožke šťavu 3 261
  4. Chýbajúce zuby? Toto je trvácne riešenie, ktoré nebolí 2 645
  5. Ako skĺbiť remeslo a moderné technológie? Inšpirujte sa Bajkery 904
  6. Wüstenrot aktívne čelí výzvam trhu a mení svoj obchodný model 671
  7. McDonald's opäť medzi lídrami v ankete Najzamestnávateľ roka 626
  8. Šetriť energiu sa oplatí. Špecialisti poradili, ako na to 449

Blogy SME

  1. Júlia Piraňa Mikolášiková: Prišiel si pozrieť korupčný prípad Lipšicovho nominanta. Súd mu nariadil sledovať kauzy
  2. Jozef Stasík: EU a roboty
  3. Marek Mačuha: Falošný poplach - 2. Klimatické modely
  4. Roman Daniel Baranek: Varíme s Medveďom - Tekvica + cuketa v jednom jedle
  5. Pavel Macko: 8. február - deň, ktorý mal vojsť do dejín.
  6. Tomáš Vodvářka: Morálka nebo prachy?
  7. Miroslav Lisinovič: Putovanie slovenskými Kalváriami - Nitrianska Blatnica
  8. Olívia Lacenová: Spolupráca Elona Muska s Dogecoin priniesla zníženie uhlíkových emisií o 25 percent
  1. Peter Sarkocy: 4 dôvody prečo by som si už nekúpil Škodu Enyaq 29 986
  2. Štefan Vrátny: Pohľad zvonku na Budajove vzťahy s ŠtB 18 230
  3. Richard Sulík: Ako sme vyriešili najväčší problém tejto krajiny a teraz ponúkame reštart 9 147
  4. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť Vb - bludy a klamstvá) 7 289
  5. Jana Melišová: Vdýchava drevu nový život a dušu 4 610
  6. Igor André: Dve poznámky ku „rómskemu Kanaánu“ vo Veľkej Británii 3 088
  7. Rastislav Jusko: Krvavá minulosť komunistickej prokuratúry. Je nám súdené prežiť ju znova? 2 858
  8. Ľudmila Križanovská: Veľká Británia a USA sú najväčšie zlo na svete 2 505
  1. Monika Nagyova: Úprimné pozdravy z Bratislavy: Východniarom tu čas beží rýchlejšie
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 56. - Arktída - Edmund Hillary, Neil Armstrong a ich výlet na severný pól (1985)
  3. Jiří Ščobák: Bude rok 2023 na Slovensku ekonomicky príjemný? Aká bude inflácia na konci roka?
  4. Monika Nagyova: Plesy nie sú pre singles
  5. Martina Hilbertová: Keď prišla na Slovensko, nechcela žiť. Pomohlo jej divadlo
  6. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 55. - Antarktída - Ako sa vydali Vivian Fuchs a Edmund Hillary naprieč Antarktídou (1955-1958)
  7. Jiří Ščobák: Je nový II. pilier dlhodobo udržateľný? Ktoré zmeny sú pozitívne a ktoré negatívne?
  8. Monika Nagyova: Úprimné pozdravy z Bratislavy: Potuluje sa tu starý blázon
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Kysuce - aktuálne správy

Dolné Kysuce na historických pohľadniciach.

Výstava predstaví dolné Kysuce na pohľadniciach vydaných v období Rakúsko-Uhorska, prvej Československej republiky i v povojnových rokoch.


4 h
Starosta Marián Plevko a členova FS Račan pri uvedení do života monografie.

Historicky prvá monografia mapuje históriu obce a jej rozmanitosť.


4 h
V Oščadnici si pripomenuli 25. výročie založenie organizácie telesne postihnutých.

Organizácia združujúca seniorov aj telesne postihnutých má nezastupiteľné miesto pri pomoci sociálne odkázaným.


5 h
Najviac žiakov sa im hlási na IT odbory, predovšetkým na informačné a sieťové technológie, kde záujem trojnásobne prevyšuje možnosti školy.

Firma ich absolventa montuje výrobné linky pre Teslu.


6. feb

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

O incidente informovala mestská polícia Liptovského Hrádku.


7. feb

Zákon zakazuje znečisťovať cesty.


7 h

Skúsený jaskyniar hovorí, že tak veľké objavy nečakali.


7. feb

Radnica by mala nariadiť celoplošný zákaz kŕmenia nutrií.


7. feb

Blogy SME

  1. Júlia Piraňa Mikolášiková: Prišiel si pozrieť korupčný prípad Lipšicovho nominanta. Súd mu nariadil sledovať kauzy
  2. Jozef Stasík: EU a roboty
  3. Marek Mačuha: Falošný poplach - 2. Klimatické modely
  4. Roman Daniel Baranek: Varíme s Medveďom - Tekvica + cuketa v jednom jedle
  5. Pavel Macko: 8. február - deň, ktorý mal vojsť do dejín.
  6. Tomáš Vodvářka: Morálka nebo prachy?
  7. Miroslav Lisinovič: Putovanie slovenskými Kalváriami - Nitrianska Blatnica
  8. Olívia Lacenová: Spolupráca Elona Muska s Dogecoin priniesla zníženie uhlíkových emisií o 25 percent
  1. Peter Sarkocy: 4 dôvody prečo by som si už nekúpil Škodu Enyaq 29 986
  2. Štefan Vrátny: Pohľad zvonku na Budajove vzťahy s ŠtB 18 230
  3. Richard Sulík: Ako sme vyriešili najväčší problém tejto krajiny a teraz ponúkame reštart 9 147
  4. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť Vb - bludy a klamstvá) 7 289
  5. Jana Melišová: Vdýchava drevu nový život a dušu 4 610
  6. Igor André: Dve poznámky ku „rómskemu Kanaánu“ vo Veľkej Británii 3 088
  7. Rastislav Jusko: Krvavá minulosť komunistickej prokuratúry. Je nám súdené prežiť ju znova? 2 858
  8. Ľudmila Križanovská: Veľká Británia a USA sú najväčšie zlo na svete 2 505
  1. Monika Nagyova: Úprimné pozdravy z Bratislavy: Východniarom tu čas beží rýchlejšie
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 56. - Arktída - Edmund Hillary, Neil Armstrong a ich výlet na severný pól (1985)
  3. Jiří Ščobák: Bude rok 2023 na Slovensku ekonomicky príjemný? Aká bude inflácia na konci roka?
  4. Monika Nagyova: Plesy nie sú pre singles
  5. Martina Hilbertová: Keď prišla na Slovensko, nechcela žiť. Pomohlo jej divadlo
  6. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 55. - Antarktída - Ako sa vydali Vivian Fuchs a Edmund Hillary naprieč Antarktídou (1955-1958)
  7. Jiří Ščobák: Je nový II. pilier dlhodobo udržateľný? Ktoré zmeny sú pozitívne a ktoré negatívne?
  8. Monika Nagyova: Úprimné pozdravy z Bratislavy: Potuluje sa tu starý blázon

Už ste čítali?

SkryťZatvoriť reklamu