Utorok, 17. október, 2017 | Meniny má Hedviga
Pridajte si svoje mesto

Kuchyňa starých materí - Sladká nedeľa

Kde a kedy ?

Kysuce nikdy nepatrili k bohatým krajom, no tunajšie gazdinky si vedeli poradiť a vyčarovať dobroty aj z mála. Keď nebolo mäsa či zeleniny, vymýšľali rôzne múčne jedlá. Varili halušky, posúchy, kaše  a piekli chutné koláče.

Popis

Vracajú sa ľudia cez tradičné jedlá naspäť ku koreňom? Asi áno“. Táto otázka a odpoveď bola položená niekoľkokrát kuchárkam, ktoré jedlá v skanzene pripravujú. Samé boli veľmi prekvapené, ako sa to ľuďom páči a pýtajú si recepty. Dokonca aj mladí. Čaro tradičnej kysuckej kuchyne je v tom, že jedlá sú jednoduché, rýchlo hotové a nepotrebujú žiadne špeciálne suroviny a ešte sú aj lacné. Ak tomu neveríte, príďte sa o tom presvedčiť počas celého dňa v nedeľu do  Skanzenu vo Vychylovke, kde na Vás budú čakať sladké maškrty pripravené priamo v objektoch na tradičných dobových peciach. Nebude chýbať prezentácia Slovenského včelárskeho spolku Jána Čajdu z Veľkého Rovného.

Organizujete zaujímavú akciu?

Dajte nám o nej vedieť mailom na redakcia@nasekysuce.sk

Odporúčame

Meštianske bývanie na Kysuciach v kaštieli

Renesančný kaštieľ v Radoli, ktorý patrí medzi najstaršie historické objekty na Kysuciach, ponúka návštevníkom stálu expozíciu, dokumentujúcu prostredníctvom zbierok múzea meštianske bývanie, ako aj dejiny Čadce a Kysuckého Nového Mesta, ktoré bolo niekoľko storočí jediným skutočným mestom na tomto území.

Výstavy

LEGO - Farebný svet v kocke

Legendárnu stavebnicu Lego, ktorá už vyše 50 rokov zabáva deti aj dospelých, si môžete pozrieť od 25. apríla do 20. októbra 2017 na interaktívnej výstave v Kysuckom múzeu v Čadci.

Výstavy