Utorok, 17. október, 2017 | Meniny má Hedviga
Pridajte si svoje mesto

Konzumný chlieb je chutný aj vďaka výrobe, ktorá zostala verná tradícii

Vedeli ste, že na Kysuciach vyrábajú chlieb rovnakým spôsobom už od roku 1974?

Kysucké pekárne sú jedna z mála pekární na Slovensku, ktorá zachováva pôvodnú technológiu výroby konzumného chleba.(Zdroj: VTA)

Medzi najobľúbenejšie a najpredávanejšie chleby patrí konzumný chlieb, ktorý sa vyrába podľa tradičnej receptúry už od roku 1974. Ide o viacstupňové vedenie kvasov, ktoré majú základ v ražnej múke, vode a droždí. Je to rokmi osvedčený a časovo náročný spôsob výroby. Veľa pekární na Slovensku zmenilo výrobu chleba za jednoduchšie procesy.

„Naša pekáreň, ktorá vyrába široký sortiment pekárenských a cukrárenských výrobkov už viac ako štyridsať rokov, zostáva verná tradícií a naďalej vyrába konzumný chlieb z vlastných ražných kvasov. Preto je náš konzumný chlebík taký chutný a právom je nositeľom značky kvality SK GOLD. Zmodernizovali sme jedine strojné zariadenia na výrobu chleba za výkonnejšie a energeticky menej náročné,“ vysvetľuje výrobno-technická riaditeľka Kysuckých pekární Veronika Tkáčová.

Prečítajte si tiež: Prečítajte si tiež:Z novej pece vychádza chlieb s pôvodnou receptúrou

Chlieb je vo výžive mimoriadne dôležitý a zaraďuje sa k vyváženej strave. Spolu so zdravým životným štýlom prospieva optimálnemu duševnému a fyzickému stavu, čo má za následok zníženie rizika civilizačných chorôb, ako je obezita, cukrovka, kardiovaskulárne ochorenia, hypertenzia a iné ochorenia.

Chlieb mal a vždy bude mať dôležité miesto v našom každodennom stravovacom jedálničku pre svoju jedinečnosť. Okrem výborných vyživovacích hodnôt sa ho totiž nedá prejesť. Nezabúdajme preto zaradiť do jedálnička CHLIEB v odporúčanom množstve 150 - 200 g denne.


  1. Tragédia v Skalitom, v rodinnom dome ležal minimálne dva týždne mŕtvy mladý muž 2 232
  2. Sen sa mení na realitu! Na Kysuciach sa bude hrať hokejová liga 1 681
  3. Oblastný futbal: Tatran nepremenil dve penalty, líder VII. ligy dostal osem gólov! 560
  4. Regionálny futbal: Čadca prelomila negatívnu sériu, Čierne opäť na čele 352
  5. Na oslavách vystavili aj svätohuberstského jeleňa Foto 292
  6. Debakel potvrdil svoje kvality, FC2 Litre potrápili Juwe Bloky 289
  7. Kysučan žiaril aj v Kanade, vyhral s obrovským náskokom Foto 232
  8. Voľby do VÚC 2017 Čadca: Zoznam kandidátov na poslancov 97
  9. MY Kysucké noviny opäť s bohatým obsahom 84
  10. Stolný tenis - výsledkový servis 82

Najčítanejšie správy

Kysuce

Tragédia v Skalitom, v rodinnom dome ležal minimálne dva týždne mŕtvy mladý muž

Obcou Skalité otriasla tragédia. V rodinnom dome mal byť podľa našich informácií viac ako dva týždne uzamknutý mŕtvy 25-ročný postihnutý muž. Polícia vyšetruje okolnosti tohto nezvyčajného prípadu.

Sen sa mení na realitu! Na Kysuciach sa bude hrať hokejová liga

Do súťaže pre amatérov, ktorá sa bude hrať v MM Aréne, sa prihlásili zatiaľ štyri tímy.

Oblastný futbal: Tatran nepremenil dve penalty, líder VII. ligy dostal osem gólov!

Cez víkend boli na programe ďalšie zápasy VI. a VII. ligy ObFZ Kysúc.

Regionálny futbal: Čadca prelomila negatívnu sériu, Čierne opäť na čele

Cez víkend sa hrali ďalšie zápasy III., IV. a V. ligy.

Na oslavách vystavili aj svätohuberstského jeleňa

Do kaštieľa v Oščadnici prišlo pri príležitosti osláv Dňa svätého Huberta okolo 500 ľudí. Počasie síce organizátorom a návštevníkom neprialo, napriek tomu si vychutnali deň s úžasnou atmosférou.

Blízke regióny

Krásnu Sučianku si ľudia zvolili za Fotomodelku Európy, gratuloval aj Golonka

​​​​​​​Finále súťaže Fotomodelka Európy už pozná svoje víťazky. Stala sa ňou Petra Marušková zo Žarnovice, no divákov najviac zaujala nežná blondínka z Turca.

Lekári: Nočná pohotovosť je neraz celkom zbytočná

Pripravovaná novela zákona o zdravotnej starostlivosti má priniesť viaceré zmeny vo fungovaní lekárskej služby prvej pomoci známej ako pohotovosť.

Na cesty vyrazilo tridsať modrých autobusov. Po prvýkrát aj nízkopodlažné

V dodávke sú aj predlžené autobusy. Po prvýkrát budú v interiéri vozidiel informačné tabule s reálnym časom príchodu na zastávku.

Bábätká z považskobystrického regiónu

Fotografie bábätiek z považskobystrickej a trenčianskej pôrodnice

Otrasný prípad z Kysúc. V garáži našli dve nehybné telá

Muža a ženu našli v garáži v Kysuckom Novom Meste. Sedeli v aute bez známok života.

Všetky správy

Autorka filmu o pôrodoch na Slovensku: Chodia za nami ženy a plačú

Nedôstojné. Také sú u nás podmienky pre budúce rodičky podľa režisérky Zuzany Límovej.

Nová atrakcia v Tatrách priniesla kolaps v doprave

Chodník v korunách stromov cez víkend? Pripravte sa na kilometrové kolóny.

Bývalá opatrovateľka: Bol to prázdny život, nedalo sa to vydržať

Agentúry zneužívajú vodičov aj opatrovateľky, tvrdí bývalá opatrovateľka v Rakúsku Angelika Horňáková.

Lidl provokuje plagátmi, svoje výrobky porovnáva so značkovými

Všetky výrobky Lidl majú podľa porovnania nižšiu cenu, kvalitu nehodnotí.

Prieskum Focus: KDH by boli späť v parlamente, SNS ďalej klesá

Agentúra FOCUS uskutočnila prieskum v dňoch 4. do 11 októbra 2017.

Kam vyraziť